Posts tagged ‘美食’

7月 18, 2012

舌尖上的帕劳下篇 “小魔鬼出浴汤”《漂浮在清透澈蓝的彩虹末端 IV》

由 Majo

 

承接上篇 舌尖上的帕劳 Koror美食 https://majohouse.com/2012/07/17/palau03/  Palau美食之旅继续…

 

2012. 01. 27 晚, The Taj 印度餐厅  http://www.tajpalau.com/

The Taj 在Tripadvisor上面是Koror总体排名第二的餐厅。 听名字就知道是主攻Indian Food, 很多人评论说那里是 the best Indian restaurant in the east pacific. 蛮多人推荐说 Must Go.

不过这家Taj印度餐,在我找美食攻略的时候,只是被列在了备选的分类里面。 平常我对印度菜也不是非常的热衷,就是这几天吃过了日本餐,当地特色餐,还有美式的,想要换一个口味了。那这家印度餐厅又是很多人在推荐的,所以就去喽。 本来我们打算自己叫车前往的,可是跟前台要求叫出租的时候,他们听到我们要去Taj,就说那边餐厅可以派一辆车过来接我们嘀。 哇~ 有种受宠若惊的感觉呢。

起初呢,我想着说,他们可能是有一辆大车,这么一路接一堆客人过去用餐的。 就是没有想到,车子是专门派来接我们而已的。  还从来没有过去哪个餐厅吃饭,他们会安排免费接送的哇,这里真的好享受。 来接我们的司机貌似还是店长一类的高层,他接我们去了以后,就跑到后台不见人影了,然后招呼了服务小姐过来协助我们点餐。

palau_taj1

Taj餐厅在一栋小木屋的二层,室外露台那里也有很多的位置,一般白人来吃饭就都是坐在室外。 我们两个怕蚊子咬,于是要求室内桌子。 屋里的人相对少了,大概只有3桌有人吧,而且还是清一色的亚洲面孔哈哈。 其实室内的气氛是更加的印度呢。 屋子的四周摆了很很多瓶瓶罐罐的,墙上有很色彩浓郁的印度风画,外加还有纱幔啊,一整个非常异域风光。

palau_taj2

read more »

标签: ,
7月 17, 2012

舌尖上的帕劳 Koror美食 上篇 《漂浮在清透澈蓝的彩虹末端 III》

由 Majo

帕劳的潜水旅行,是严格来说第一次以休闲潜水为主的旅行。每天早上起来就是出海,下海,回来后洗澡换衣服,然后去吃饭; 每天每天都是这么过的。不用暴走,也完全不需考虑太多明天要去什么景点,说实话真的感觉不错。除了,就是会晒的很黑,还有每天洗头吹头好几次,冲洗潜水装备有点麻烦以外。

因为帕劳国很小,那么人们聚集的首都Koror呢,又是更加小的一个地方。这里旅游业我觉得发展的刚刚好,人不多但是服务却很完善。来这里完全不需要看地图,去哪里,找Hotel前台叫Taxi给你就好。我们呢,潜水有人接送,只是出门吃饭需要车子而已。后面的几天,我们又发现,多数的餐馆是管免费接送客人的!人少,所以才有这种待遇吧~ 地方小,所以去哪里才都方便吧。

基本上这里的餐厅,全部聚集在那一条大主道上。从机场开出来的时候,进到城镇后,如果你注意看一下路两边,差不多就能找出来所有大家介绍过的餐厅了。出发前虽然我有大概整理了一些吃的地方,不过后来倒是没有完全按照那个去吃,有稍微随心所欲一下,倒还发现一些惊喜呵呵。

过来潜水嘛,早餐Hotel包了,午餐潜店包了,我们也就只需要自己搞定晚餐而已。从第一天2012年1月23日凌晨抵达Koror, (详情见: 刺激的飞过一片绿色包子岛 https://majohouse.com/2012/02/12/palau01/ ) 每天晚上都会去不同的餐馆吃饭。

 

2012. 01. 23 晚, Mingles ToToTo 鱼鱼鱼日本餐厅

话说1月22日午后,当我们还在北京首都机场等飞机的时候,因为无聊所以就说先上微博搜一下看有没有人是和我们搭乘同一班飞机过去帕劳的。不搜不要紧,一搜还真的有搜到说不少同胞已经在那里或者就要去的。然后也刚巧,据说是穷游潜水版的版主CathyDucky正好人也在帕劳度假,而她的微博也刚好有直播过前一晚他们去吃饭的图片。CathyDucky在微博里面说到,这家Tototo餐厅,Sashimi分量多而且价格超便宜,吃的那叫做一个爽啊。

当天正好是除夕,我们原本打算等到了首尔仁川机场以后,好好的吃一顿的。可惜到了那里才悲催的发现,那边机场的餐厅晚上9点就关门了。空着肚子,看着大家在微博直播着除夕年夜饭的我们,更显凄凉饥饿。虽然后来从仁川启程后有发飞机餐,不过总是感觉没太够。

凌晨的时候来到Hotel, 天亮后虽然吃了早餐不过没什么感觉。上午去飞行了一下,中午呢回来后 因为补觉所以也都没有吃午餐。下午我们去潜店Check Dive了一下,等到旁晚的时候才整理好正式的准备出发吃饭。 那当然啦,既然之前微博看到,所以第一个地方就选择来Tototo了。

CathyDucky他们一帮人,在微博有提过这边他们很喜欢还要再来的。结果呢,我们在那里的那晚就真的碰到了他们一行人。当然啦,没有去相认,毕竟我是个毛嘛,人家都不认识我。不过最初我不是很确定是她,有偷偷翻出来微博的照片对比一下。哎呀~ 是不是好变态呀。

palau_tototo1

回归正题,Tototo餐厅不是很大,人也比较少。内部倒不是感觉到什么日本风格,反而比较南太平洋调调。差不多饿了一天的我们,觉得这一顿才是真正第一顿离家后的饭,所以一上来就先要了人家推荐的 Paradise Combo, $9 美金。 之后还要了一个 Tuna Poke, $6;  然后,继续的眼睛大肚子小的,DQ强烈要求还要加上一个 Chicken and Sashimi Combo 套餐 $8.

palau_tototo2

read more »

标签: ,
2月 29, 2012

北京巨扒房的夜明珠

由 Majo

 

翻开往年的blog列表,我发现在四年前的2008年2月29日,我也都有发过一篇博文 阿尔卑斯的雪山之巅 – 前戏。当然不是刻意的,貌似只是凑巧。那么既然上次这么做了,今天的2月29日,还是发一篇好了。 用口水文碎碎念来充数自然不是我的风格,要写还是写点有用的。

不过以我写一篇博文的速度,一个晚上实在没有办法交差。 平常晚上8点左右到家,吃过饭就9点了,磨蹭几下坐在电脑前往往都是9点半以后了。 两个半小时真的写不完一篇我满意的图文并茂的文。 目前手头最多的债务就是游记,可是那些要写一篇都要至少三天晚上; 空瓶倒是大概可以写了,可是我还没有拍照。 唉~ 想了一早上,觉得写个快点的食记好了。

去年在微博上看到不少人转的京城里面的有趣甜品“夜明珠”,基本上就是端上桌来的时候是个大白珠子,然后waitress在大珠子上淋上融化的热黑巧克力,大白珠在黑汁的浇灌下从上端融化掉,打开变成一朵花,然后露出里面的松露黑巧克力塔。 当时看到网友的照片就暗暗称奇,然后自己默默存下来了,准备有机会上京城的时候尝尝。

steakexchange12

read more »

标签: , ,
9月 29, 2011

千秋王子和野田妹的咖啡厅 Hanavský Pavilon《灰色交响布拉格 VII》

由 Majo

还记得当年看交响情人梦欧洲SP的时候,对千秋学长和野田妹在等候预选结果的时候去的那家咖啡厅一见钟情,当时觉得简直是“惊为天人”。

nodameeur24

那时候在写这篇 のだめ in ヨーロッパ 风景秀 的时候,就吵着嚷着一定要去 一定要去的。后来决定了去布拉格的时间,也是马上去他们家的网站 Hanavský Pavilon  http://www.hanavskypavilon.cz/index.php?jazyk=en 去找消息,看菜单,研究他们那个360度全景Camera, 看看说到底是什么时间过去才是最佳的。

这种无敌风景的地方,当然不能大黑天过去,我也不想要看夕阳,所以就决定某一天过去吃下午茶。当时还真的很庆幸我自己计划的是在行程的倒数第二天过去,那天的天气是最好的,不仅没怎么下雨,上午还有大概十几分钟是出了大太阳的。虽然那天下午我走上山坡的时候天空已经转阴云了,不过光线还是比较给力的,照片出来的都还蛮亮堂。

其实,安排在假期末期过去,也都蛮煎熬的。嘿嘿~ 因为那之前的每天我从查理大桥走来走去,就看着山顶上的 Hanavský Pavilon 留口水。日剧里面并没有拍出来全景,可是她的全景非常华丽非常美,好像皇宫里面的透明金顶大花房啊。

 

read more »

8月 22, 2011

一定要去好兵帅克家做客 《灰色交响布拉格 V》

由 Majo

像是我父母那一代的人,提到捷克一定会说起《好兵帅克》 The Good Soldier Svejk。那算是捷克历史上,近代非常有名的一部著作。作者Jaroslav Hasek 哈谢克的这部讽刺小说,以第一次世界大战为背景,通过主人公帅克的经历来揭露当时的政治专横与军队腐败。

小说以普通士兵帅克在第一次世界大战中的经历为线索,深刻揭露奥匈帝国统治者的凶残专横及其军队的腐朽堕落。他们对人民奸淫掠夺,官兵之间欺上压下,“友军”之间相互倾轧;他们虐待俘虏,各级军官个个愚昧无知、贪婪腐败。这一切,在小说中暴露无遗。小说成功地塑造了一个与人民血肉相连的普通捷克士兵帅克的形象。他的智慧、力量以及对占领者的不满情绪与自发反抗的精神引起人们的共鸣。帅克善良又勇敢,机智而不露声色,貌似平凡,而且有点“愚昧”和滑稽可笑。然而他却善于运用民间谚语、笑话,接过上司的口号,以其人之道还治其人之身,伺机巧妙地同反动统治者作斗争。只要他到哪里,那里就被搅得鸡飞狗跳、天翻地覆,把反动政权的秩序搞得一团糟,使反动统治机器无法运动,从而表达对敌人的无比仇恨和对异族统治下的人民的深切同情与无比关怀。

(上段摘自百度百科 http://baike.baidu.com/view/162789.htm  更详细英文版 维基大神链接 http://en.wikipedia.org/wiki/The_Good_Soldier_%C5%A0vejk )

 

好兵帅克的书原名好兵帅克历险记  (Osudy dobrého vojáka Švejka za světové války, literally The Fateful Adventures of the Good Soldier Švejk During the World War.),原定六集;但是因为作者哈谢克肺结核过世,故事只写到第四集。虽然他的好朋友有帮他写完后面的部分,但是笔法差距太大,反应比较不好。这部小说后来有被拍成电影,我爸妈就是小时候看的,之后都念念不忘的。我虽然是听说过这个名字,但是还真的从来没有看过电影也没有看过书;只是大概知道是关于一个痞子士兵的故事的。帅克对捷克的重要性,在去捷克之前,我是真的非常不了解。

从捷克回来之后,虽然关于帅克的故事还是没有细致的了解到;但是对于他的重要性却完全的不能忽视掉。这么说吧,去捷克如果没有去帅克餐厅吃饭;就差不多等于是去北京没有去吃全聚德,去法国没有去Laduree, 去马尔代夫Conrad没有吃海下餐厅啊!! 这家主题餐厅 Svejk Restaurant Hostinec U Kalicha 在捷克有很多家连锁,基本在大城市,观光区域内都能看到他的身影。 或许他的食物其实并没有那么美味,但是餐厅绝对是捷克经典菜系,环境和装饰都充满了当地的文化气息。

最初我是在村上春猪的blog里面读到这家餐厅的,第一眼看到就觉得非常有特色,非常值得一去;毕竟吃有当地特色的餐厅也都是旅行路上不能缺少的一项活动。 出发前还特别去他们家的官网上预约晚餐时间 http://www.ukalicha.cz/shop/index.php?lang=EN

read more »

标签: , ,
8月 11, 2011

憧憬中的无敌桥景晚餐 《灰色交响布拉格 IV》

由 Majo

看过《交响情人梦》系列的人们一定会有印象,千秋在Platini国际指挥大赛第一次预选结束后,和片平一起吃晚餐的那家餐厅;还有在电影版下篇内,Elise很激动讲电话的那家能看到大桥的餐厅。 两处是同一家餐厅,背靠查理大桥,侧依Vltava河畔,绝对是无敌的景致。虽说这种能看到大桥的餐厅在布拉格不是只有这一家,但是作为一个交响控,需要去朝拜的只能是这一家。

nc_hergetovacihelna1

nc_hergetovacihelna2

当初交响的SP出DVD的时候,我有买。它里面有附送一份很详细的地图,标出了剧中所有的景点。不光是布拉格的,连巴黎的都有标。不过其实更早最初在看SP, 写这篇文的时候,我就有挖掘出来 某饭自制的地图 。那个时候,看着地图上面的标志,我在心理面默默发誓,不管什么时候,将来去布拉格,绝对绝对,要到这餐厅去吃饭!握拳!! 而且一定要坐在外面靠河的位置!一定要黄昏去!

后来布拉格的行程确定后,我很快的就找到了这家 Hergetova Cihelna 的官网 http://www.kampagroup.com/en/restaurant.php?rid=1,根据他们提供的联系方式,发了邮件过去预定。并且特别的声明了 “We want to have a table at the Water Front (or Riverside/Outside) Terrace, seated.   This is for dinner @ around 6:00pm.”  他们很快就回复我了,也承诺给我河边的桌子。为了保险,还要去了我们在布拉格的Hotel地址以及我的电话,说到时候可能会电话提醒。

Hergetova Cihelna 餐厅联络方式:

Address: Cihelná 2b, Praha 1-Malá Strana
Tel.: +420 296 826 103
Fax: +420 257 535 820
Fixed line: +420 257 535 534
E-mail: kontakt@cihelna.com

read more »