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4月 20, 2008

難以忘懷的世外桃源

由 Majo
 

MD~~ 这都夏天了…. 本大小姐我的冬天游记还没有写完;
之前也发过毒誓, 不完成一趟的游记, 绝对不能开始新的旅程!!
所以, 吐血把最后的两篇给完结了…
近期内全部放上….
 
难道是要开始计划新旅行了吗?  hahaha~~ It’s a secret !!
 
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2007年的聖誕日,是我們在Hallstatt的最後一個整天。這一天,也沒有特別的計劃,就還是閒逛。可能是因爲假日的關係,今天村子裏面的人變得多了起來,就連我們吃早餐的時候,都不只是我們一家人了。新住進來了一家韓國人,我猜想他們肯定是因爲看了韓劇《春天的華爾茲》才來這裡造訪。不過呢,60%我會來的原因,也是因爲那年看《春天的華爾茲》時候被這裡的雪景吸引。
 
 
本來以爲今天會是個好天氣,結果雲層更加厚重,我想要拍陽光雪村的願望再次on hold. 想到說,電視劇裏面清晨的教堂那裏很不錯,所以就先去逛了湖邊的清教教堂。
 
 
我非常喜歡這個小村子的一切感覺,一切都非常非常的有親切感,賓至如歸。就拿這教堂來説,大家隨便推門就可以進入,你可以把它當作自己家後院裏的一樣。 早上的教堂沒有什麽人,在裏面可以好好的思考一下生命的意義 ^_^. 靠外的門口,還擺放了一些手工的小東西,來客如果願意捐錢給教會,就可以拿一個。
 
  
 
從教堂出來天氣依舊是陰沉的,偶爾在路上看到一些今天開車前來的歐洲遊客,聽到他們打電話和親朋好友道聖誕快樂,語氣帶點興奮的告知朋友他們今天來到很美的一個村子。街上的行人估計也都是遊客了,真正住在這裡的人,都躲在房間裏面看電視吧。只有一些人家打開窗口讓自己的寵物出去遛遛。
 
 
因爲沒有什麽事情,我們又晃到了Hallstatt Museum, 它就在我們住宿的門口對面。 Hallstatt 在1997年被聯合國教科文組織列爲 World Heritage 世界文化遺產之一。據説這裡早在公元前2千多年,距今4500年以前就已經有人類居住的遺跡。關於這點,村子的介紹裏面有一句話 “Who wouldn’t want to move into such a breathtaking location as early as possible?"  是啊,如果我在遠古時代就存在的話,那麽我到這裡一定就不會離開了。史料記載,最早這裡的人們是以鹽礦開發為生,不過今天旅遊業是這裡的主要經濟來源。這個博物館雖然外面看起來不起眼,但是裏面卻很大,一共有3 層的展示。我們呢,還是舘内唯一的客人,當我們進去的時候,管理員還特別去在我們前面打開所有的燈,電影放射,以及背景音樂。舘内陳列了從遠古時代發現的文物,距今大概兩百多万年前鹽礦的形成,早期的這裡的人類生活,以及後來的文化,藝術,鋼鐵器具製造,還有近幾年内的天災人禍,更新建設。看完了博物館,不禁感嘆,這裡不但是景色夢幻,連歷史都是非常的悠久濃厚。
 
  
 
記得剛從Hallstatt回家的時候我曾經說過一句話,對比希腊Santorini島的天堂之美,我覺得這裡更天堂。原因就是因爲所有的景物,加上它的靜,還有不時會飛來你面前的天鵝。居住在這個小村内的3 天半,看到很多白色的,灰色的天鵝。當然他們不是成群的來,只是一只或者兩只這麽的出現,襯托在背景的湖光山色,更顯得遠離現實世界。
 
  
 
就這麽的走走逛逛,一天很快就過去了。今天在外面,踫到和我們同住在Pension Hallberg 的韓國人好多次。上午去村東看到了,下午去村西依舊踫到,就連晚上出去吃飯,都挑選的同一個餐館(其實村裏面餐館有很多家的)。這個和之前老踫到和我們一起下火車的美國人是一樣的。説到吃,在這裡的幾天,除了在雪山上的那餐,還有聖誕夜自己做的,基本我們都是在另外的兩家餐廳吃飯的。
 
 
一家的餐廳,是正對住我們窗口的 Kongress Stüberl,是民宿老闆娘介紹的說又便宜又大碗的地方。菜式主要是家庭餐,還有他們的香腸是比較特色的。裏面的裝潢很溫馨,第一天的時候我從我們房間的窗口看到這家店内的燈還有桌子,還誤以爲是誰的家裏面呢。
 
  
 
另外的一家,是位于村中心最裏面的 Gasthof Zauner. 這傢的特色是他的魚,民宿老闆娘介紹的時候說,村子裏面最好的魚料理就是他們的。這傢店是兩層,第一層是些展示的古董物品什麽的,第二層主要是用餐的地方。很特別的是他們沒有去管外面的爬籐植物,所以那些植物從外面爬進來還安了家。至於菜方面,因爲我不愛吃魚,所以我點的別樣東西。不過總體來説比另外一家 Kongress Stüberl 的有當地特色些。 還有關於這家餐館,我旅行回家后,又拿出來《春天的華爾茲》去回味了一下開頭的那幾集。偶然發現,其中一幕也是在這Gasthof Zauner 吃飯的。只不過,故事裏面說這裡是Salzburg,但是那些爬籐植物是絕對絕對諞不了剛去過的我的。
 
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 
2007. 12. 26  就這麽的似乎是一轉眼,但又似乎是過了好多時閒,離開的時刻到了。
 
早晨最後一次在溫暖的早餐廰吃飯,老闆娘特製的麵包,還有那奧地利特色的大茶杯(據説是當地人自己最愛用,也是用來款待最親近的人的茶杯),以及非常熱情好客的老闆一家,真的滿捨不得的。那天早上,我們有特別和老闆一家人合影。
 
  
 
後來退房的時候,和老闆又聊了好長的時間。我說我有意下次來還要住在這裡的時候,才得知他們其實要賣掉這個地方了。因爲老闆今年已經70歲了,老闆娘也馬上要60,年紀大了,照顧不過來這裡。雖然他們有顧人打掃還有忙碌廚房的事情,但是他們自己也時常覺得身不由己,想要退休了。房子已經在網上刊登了出售消息,不過這麽大的一個地方,要賣掉也比較花時間,況且他們自己也還有一點不捨。 其實那個時候我還真的想說,多少錢啊?我買了!! (再貴,也貴不過我上星期看到的一普通的但是卻買7百萬USD的房子吧。XD)不過真的不知道價錢,也可能很貴,畢竟地方很大,外面很風景優美,還是世界遺產。我們又聊了一下這裡的四季特色,還有老闆說他對我們印象非常深刻,因爲很少有人在這裡住四天的,除非是真正懂得欣賞這裡的人(哈哈哈~ 這我愛聼)。最後,老闆娘還拿出來一大盤子的鹽礦石,讓我們挑幾個當作禮物拿走。她說這些礦石是可以直接吃的,因爲都是含有豐富礦物質的好鹽,幾百萬年前就形成了,非常天然無污染。 每天早上舔一下鹽石,晚飯時候舔一下,身體會非常的好。等到某一天舔完了,那麽就再回來補貨。 那個時候我真的好感動,被他們的熱情感動,還有對這裡的不捨感到難過。擁抱了老闆娘,互道珍重后,畢竟還是要離開的.
 
我們的火車是12點離開Hallstatt. 對於至今還沒有拍到陽光照射在村子的照片的我,還非常耿耿於懷。雖然是說,我還是可以下次來再努力;什麽這次旅行中的遺憾就是下次再來的理由;可是還是非常的不甘心。於是早上整理好行李出來后,把行李放在了渡船碼頭后,又跑到最佳的地點去等待陽光。幸運的我,在那裏等待了20分鐘后,終于等到了燦爛的一縷光芒。心願達到了,於是可以安心得離開了。
 
 
船把我們送來這裡,現在又把我們送離開。在對岸火車站最後的時間,望著村子的那邊,心想著… 下次,再見了~~
 
3月 20, 2007

风土人情 高棉菜肴《高棉王国 古寺丽影 VIII》 * 完 *

由 Majo

 

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2月 18, 2007

Happy Chinese New Year ~~ It’s all about food

由 Majo
农历新年的第一篇哦!
 
因为今年的中国年在周末,又碰上美国的President’s Day, 所以我们有了一个长Weekend. 
 
昨天,除夕我是大概中午过后才起床的(我爱睡觉,12点以后起床已经是早了,平常如果真的没有事情,我都要睡到下午3~4点的)。 起来shower and get ready 就help my mom with the cooking. 因为她说碰巧今年周末过年,可以做比较丰富的饭。  Cousin也有来帮忙。 大概我们从下午2点弄到晚上7点,当然中间我大概离开了有2个多小时。不过这时间是从开始准备开始算得,洗菜什么的。
 
反正后来东西多到根本桌子放不下。本来妈妈说要挪地方到餐厅的大桌子吃,可是坐在dinning room就看不到电视了。所以就还是留在平常吃饭的地方了。 不过东西一部分放在餐桌上,一部分放在厨房中间的island.
 
好多好多东西呢,足够吃上很久很久的时间了…
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建议没有吃饭的时候不要往下看… 会更饿…
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不好意思,俺们家属与比较豪爽的人,喜欢东西不怕多,就怕不够类的.
所以… 通常如果真的要做饭就会做到多的吓死人。
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这就是为什么我不会瘦 >_<
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这是我拿手的珍珠丸子,老朋友都知道啊,很多人吃过的。这是它还在锅里面蒸的样子。
 
 
在差不多都做好的时候,我为了照相把能摆在饭桌上的都尽量放了,
只是为了照相~~ 要不根本没有地方坐下吃嘛!
 
 
后来,真的吃的时候,一部分被放到了厨房中间的island上面了。
哈~这照片拍的,感觉还挺有意境的。 以后我在家也要好好运用我的digicam.
  
 
桌子上,最后就留下了这些比较可以多吃一点的炒菜,青菜和海鲜。
 
 
我不敢把所有的菜都放上来啊。
你们会以为我们家有20多口呢。
还有更多照片在这里 Happy Piggy Year ~ New Year Feast
自己去看吧,后果自己负责啦~  我不负责给大家东西吃哦。
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10月 23, 2006

5/24/2006 Fira-Oia徒步之苦尽甘来终点线的风景

由 Majo
Ginny告诉我, 她好早就到了, 在Oia小城里面已经前前后后逛了个遍. 看到我满头大汗被晒的通红的狼狈, 我们决定先去坐坐喝点冷饮.
 
Oia的小路走起来比Fira悠闲更多, 这里的节奏也更加缓慢. 大部分的人在没有日落的时候都耗在小咖啡店餐馆里面.  找了一家临海餐馆, 我们要了果汁坐下.  中午小餐馆老伯送的康乃馨已经在烈日下奄奄一息, 就象我其实也走到快晒干一样. 一边和Ginny分享着我们分手后各自的经历, 一边感叹…接下来的度假将会是休闲的.
 
 
脸上的红润和热感慢慢消退了, 身体的疲劳也比较没有感觉了, 天色还早, 我们出去转转好了. 今天也是Ginny在岛上最后一个傍晚, 明天下午她就要离开了. 说起来我们都还没有开始购物, 要给朋友们寄的明信片也还没有买呢.  随便找了个小店进去看看… 看到旅游书上的蓝顶带白色小花, 配衬白色钟楼的小教堂, 那个地方我们还没有找到呢, 而那里, 才是我认为Santorini的代表地, 精髓所在.  指着书上的图片去问老板, 果然是越美丽的风景越需要努力才能看到, 老板告诉我们那里不好找.  只有知道的人才能找到, 不知道的话, 是看不到的. 因为教堂是在悬崖壁上, 在悬崖上面是看不到它的, 只能在海上才能看到.  而从悬崖上面要去找它, 需要离开大路顺着小道攀沿, 还要绕过一些停车场, 小空地.  最直接的道路就是从Firostefani汽车站往上走, 穿过一个停车场; 然后找到一个叫做Santorini Palace的旅馆, 顺着它右边的一条小道绕到后面; 然后爬过一个小坡到最高处; 当你在最高处走到靠近悬崖边缘的时候, 就可以看到这教堂在你的脚下了.  嗯, 似乎很简单哦… 记下先.
 
Oia实在很小..两步就走完了..哈…干脆我们找个地方吃饭好了…吃完了去看日落.  Ginny真的是无脊椎动物的热爱者, 我们挑餐馆都是找谁有烤章鱼烤鱿鱼. 其实我现在是比较想吃烤羊排.  看电视剧的后遗症, 因为情定爱琴海里面说岛上的烤羊排还不赖. 走过几家…心满意足找到一个有章鱼也有羊排的地方… 除了这两种主菜, 我们还点了烤番茄, 这个也是岛上特产, 听说这里番茄特别美味.
 
 
 
 
这家餐馆也是靠海, 今天它还很热闹, 被一个日本旅行团给包了一大半.  那个团一般都是些老年人, 而且碰巧今天还有两个人生日. 一片片生日歌和吵闹让原本比较静的餐馆一下气氛全变.  很多只猫穿梭在餐桌之间, 还有老板的大黄狗, 爱热闹的日本人也不停的拍照.  有亚洲人的地方就是有人气啊。
 
 
吃过晚餐,在town里面闲逛了一下又回到了看夕阳的废弃碉堡。这里现在人已经比较多了。 通向碉堡的路口一家店主的斑点狗,每天都在这里迎接来来往往世界各地的旅客。 它的名声,早已经和岛上的教堂风景排名, 几乎每一个去那里的人都要拍下它的身影。
 
 
碉堡上面看夕阳的旅客中,还有来这里拍结婚照的。 此时此景,似乎只有他们两个人。这意境感觉很美,所以我偷拍了他们。
 
 
Oia的日落,比起Fira的确比较更美。我觉得主要的原因是因为背后的景色。 宽阔的四周环海,地平线上的孤岛,岛顶端的风车,悬崖; 那种宽阔的视野配上彩云,落日,还有爱琴海上面一屡金色… 只能说,非常完美的组合。 很多人说这里的日落是世界上最美丽的,当然我觉得可能还不能这么确定。 毕竟如果真的那么美,我看到一定会流泪的。 不过,我在这里只是比较感叹,它很美,但我相信不一定是最美,最美的,或许还在世界某一个角落等着我去发现。 此时此刻的,大概是至今我看过最美丽的吧。
 
 
 
 
关于这日落有一点要说的,就是好像当太阳要下去的时候,天上的云彩都会往那里聚集。 Ginny说,看起来好像很多的箭头,似乎在告诉大家说“看这里,看这里哦。”
 
太阳慢慢落下去了,我们随着人群走到汽车站去搭车回Fira.  回去的路在环山小路上起起伏伏,看到零零星星的灯火,回想今天走过来的辛苦,此时的心情是复杂的。翻越了几乎一整天,8个小时的悬崖山路 = 1.1欧元的25分钟汽车ride = 晒黑了3个shade, 流了无数汗水,疲劳 = 难忘的经历 = 无价?
 
回到Hotel, 准备准备,我拿出了之前雅典买的绿色小李子吃。今天一天真的是, 难忘啊。不过至少我走完了我的徒步,也基本看遍了岛上的景色。 明天早上准备和Ginny一起去找那个旅游书封面的教堂。然后,我就要移居Oia… 开始我一个人的旅行了。
 
8月 22, 2006

5/23/2006 之完结篇 * 最初的晚餐

由 Majo
 
再次到达了悬崖顶端, 感觉就比第一次熟悉了很多.
没有马上回去旅馆, 反而朝着相反方向的另一个小镇Firostefani走去.  就是想要体验一下迷失的感觉.
 
 
Firostefani的地势比起Fira更高些, 所以从这里看风景的视野也变的更广阔.  回首可以看到Fira的全景以及后面的平原, 低头看到的是更平静的海.  这段的风景有一种很特别的宁静感, 就算之前再浮燥都可以变的很平静.  可能大家也都知道这里的风景好, 所以这小段路边有石头矮墙和遮阳板. 大家可以靠在石台上面躲开阳光尽情欣赏.
 
 
 
虽然这里不如Fira人潮多, 商店多, 不过幽静的气氛更适合这景致… 随意穿走在石头路上, 能看到很多小有特色的建筑, 教堂. 
 
 
当初决定上来这里看看也是因为我们看到一个比较有特色的教堂. 有别与其他白色蓝圆顶, 这座是黄色花纹长方形. Ginny一直很想爬上那高高的钟楼去看看, 无奈我们东转西转就是转不到入口.  它就近在咫尺, 我们却无能为力触摸.  最终宣告放弃后, 我们准备先回去旅馆, 休息片刻然后再出来吃饭. 
 
 
 
回去前, 没有忘记先去超市每人提了一打矿泉水.  每打6个每个大概2.5L, 根据我们今天的消耗量, 这些应该可以在离开前打发.
 
回到房间… 赶紧去冲脚… 哈哈… 水都是黑色的..好可怕啊.  干净后…我就躺在床上吹冷风吃黄瓜…好棒好棒…
 
再出来已经过了6点…我们想找一个海景好的地方吃饭, 顺便勘察一下日落大概是什么时间, 好为明天去Oia看传说中世界上最美丽的日落做准备.
 
其实这个时间还太早, 岛上的人民大概8点以后才吃饭, 现在6点多大部分的餐馆都是空的, 就算有人也是去喝饮料的. 找到一家比较高地势的餐厅, 挑了个好位子, 我们决定就在这里耗着了…
 
 
说实话也不是很饿, 不过现在在这里, 就是要悠闲吃吃喝喝… 决定先来叫杯饮料, 然后再慢慢说吃的.
 
岛上新鲜水果很贵的, 因为看样子这里不会有农业. 所有的物资都是靠船从大陆运来 (希腊大陆哈~ …不是那个大陆.). 比如一杯新鲜榨果汁的价格和一盘餐点就几乎一样的. 普通一般Juice 5-6 euros, 主菜 8-9 euros. 如果是大陆地上, 水果价钱就大概一半. 我点了苹果优若乳Smoothie, Ginny点的拧檬汁.
 
 
 
其实以前我从来不会给食物拍照的, 因为感觉很乡下人.  可是后来发现所有人都拍啊, 所以我也学来了. 夕阳下, 喝一杯清凉的饮料, 看着大海… 感觉好度假哦.
 
 
你看到这些饮料都是有2根吸管哦, 希腊所有的果汁都是的.  感觉很浪漫主义吧.
 
看着柔和的太阳光, 差不多要点菜了。之前Ginny很努力的作过了功课,整理出来了12页单行小字的吃喝行攻略。 什么东西有特色那个上面写的清清楚楚。 不过这里要感谢那些之前来过的前辈,如果不是他们无私的奉献旅行日记,我们这些小后辈的自助不可能如此顺利。经过一番研究,我们决定点烤鱿鱼&酿茄子做前菜;主菜我们两个都要了一个这里的特色叫做Mousaka.  等待上菜的时候,小姐送来烤面包和橄榄酱。 话说这个橄榄酱我还是头一次吃,什么青橄榄黑橄榄都吃过了,就是没有吃过碎橄榄。 哈哈~~ 不过还真的给它美味呢。 香香的,咸咸的,很柔软很容易就抹在新鲜的面包上。 后来因为太爱这种味道,在离开雅典的时候我在机场买了5-6罐橄榄酱带回家来 (呵呵~~ 想吃的来我家哦,到截稿这篇这天,还剩下3罐).
 
等到7点40前菜来了,太阳这个时候也开始慢慢有落下的感觉。
 
 
说实话,鱿鱼其实是属于我拒绝来往户里面的。大概从12岁开始我就不吃了,就和我不吃饺子,葱,洋葱,不吃鱼一样,很奇怪。 不过12岁之前从来不吃的苦瓜我现在却很爱。  反正因为Ginny说什么鱿鱼墨鱼章鱼是她的超级最爱,她自己平时都会自己买活的回家自己清理做来吃。 那我就很好奇了, 而且烤鱿鱼算是希腊的特色菜,所以就跟着她尝了尝。 嘿,不吃不知道,吃了觉得还不错呢。 很鲜美也很嫩。 然后那个酿茄子也不错,吃不太出来是茄子。
 
8点,太阳正式开始落,就是感觉一切都黄黄的了,然后风开始变凉。
 
 
天上有些飞机走过画出一条条云彩,不知道是故意的还是怎么。
 
 
其实觉得落日某些感觉和日出时候很相似。 我没有很感动,只是觉得很平静。 爱琴海太静了,静到没有海浪。只是一些小小的涟漪, 一片一片随着风起伏着。
 
 
大概过了20多分钟,光线越来越暗了。不知道是不是因为远处的云,还是说这里地势低,太阳还没有接近地平线就已经开始缺口了。然后海慢慢的变成了深蓝色。 这个时候小镇的灯光都打开了,餐厅里面的人也开始变的很多。 大概相对在Oia看台看日落的人们,Fira 的人们喜爱佳酿伴美景。
 
 
我们的主菜这时候也来了. Mousaka就是茄子土豆加肉末烤制的,上面一般是淋上奶酪或者鸡蛋。 这里的是奶酪的,吃了第一口发现错误选择。 上面那层奶酪实在太油腻了。 虽然下面的东西还不错吃,不过这个东西分量真的好大哦,所以一下子没有办法吃完。 我觉得油腻的东西一定要配Diet Coke, 就好比吃Pizza must drink coke一样.
 
 
很努力的吃我们两个也都只能各自打发掉一半.  不知道鸡蛋会不会比较更好呢?  或者如果Size Smaller也好啊.  但是, 吃还是值得的, 毕竟是特色.
 
 
太阳落下以后, 我们坐在桌子边上玩弄吃不完的食物.  在这个海中央的小岛上, 晚上没有特别的夜生活.  日子恢复到最初的简单.
 
大约9点, 天完全黑了.  明天一早我们要去徒步, 所以今天晚上准备早点休息.  决定小散步一下就回去.  这个时间, 很多的商店都关门了, 不过餐馆都还是开的, 一路走过很多人在外面拉生意让我们进去吃饭. 
 
 
随便看着路边的橱窗, 好多金灿灿的精品首饰.  虽然都是些比较华丽的设计, 可是却又透出神话传说的魅力. 白天时候已经问过价钱, 这每一个都是真金子, 价格也都很漂亮.  当出在旅游书上看到, 说在 Fira 买东西, 比雅典要贵上很多.
 
 
 
虽然我不喜欢这种华丽感觉, 不过看他们很多很多摆放在一起, 还是觉得很养眼睛.  除了首饰还有好多工艺品.  白天Ginny看上了一系列的名师设计的壁画. 深蓝似爱琴海的背景衬托着黄金的图藤, 应该是摆放在家里客厅的很好装饰.
 
 
小走了大概20分钟.  记起本来应该还有一对从上海来的Couple说要加入我们明天的徒步的.  之前留给了他们电话还有旅馆地址, 害怕他们去找我们了, 所以我们决定回去.
 
晚上的Fira有点静, 白天的人群都不见了, 岸上灯光闪烁, 天上星光灿烂.  这个时候如果靠在悬崖边看夜色应该是很有情调的事情. 海上面的船都靠岸了, 而且也拉起了灯, 再一次给我一种远离尘世, 似乎活在几百年前的感觉.
 
 
回到了旅馆, 没有来客也没有电话.  我们在猜测他们是不是因为到岛上"实地考察"后决定放弃徒步了呢? 11点的时候, 实在太累了, 所以我们决定要睡了…
一夜没睡的夜船, 一天的探险走路, 这一天过的真是很长很长… …