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9月 17, 2009

黄石山沟沟里的Las Vegas 《Yellowstone 2》

由 Majo
 
平常我都村里东啊 村里西的称呼我住的那嘎,但是其时说句大实话它并没有那么乡土。去了一趟黄石我算是了解了真正的穷乡僻壤,山沟沟是啥样子啦。当然毕竟那里都是国家野生公园,所以尽量都没有去开发过。只有在园区北门和西门那边会有稍微大一点点的村镇,但是也都是只有旅馆和餐厅。每年的旺季都会有很多外州的学生过来打工做服务生,等到9月底学校都开学后他们就都会离开了。
 
来这里玩要找好的地方住,是一定要提早的。假如你不想要住小木棚或者宿营的话,那么园区内是只有6家可以选择的 http://www.travelyellowstone.com/ 。我是出发前2个星期才去定的,自然不用去考虑园内,所以都选择了在外面的。
 
头两天住在了北门外的小镇Gardiner,这个小镇和公园就已经是完全不同的2个州了。公园大部分都是在Wyoming, 但是差不多北门以及西门外面的区域就是Montana了, 也就是那个断背山的地方啦。看了Tripadvisor, 选择了Yellowstone Park Travelodge。距离北门的那个标志 Roosevelt 题词的拱门只有3分钟开车,而且站在旅馆的楼梯走廊都可以看到那个门。这家包括早餐,房间中等大吧,然后还可以上网。当然啦,那个水准可是不能和城里饭店比较啦,但是在山沟沟里面都算是他们的5星星。
 
Gardiner小镇很小一个,是那种一眼就可以看完的。就这家Travelodge, 其实就是村镇的边缘啦,再过去北面就是荒山野岭喽。不过好在来这里的都是游客,所以餐厅还是不少,除了typical的美国pizza和汉堡店,最多就是意大利的。村口的Pedalino’s 意大利餐厅里面的面很好吃哦,而且份量极大,一个人绝对吃不下一份的。餐厅门口的大街两侧,就是停车的地方;而且都不是用平行停哦,是垂直停;非常Wild West.  哈哈~~ (下面左上图中箭头下就是北门那个拱门)
 
 
如果进入了北门,荒凉平原山坡绕了几圈后,来到园区内的Mammoth Hotel才会看到另外的人气。一般如果是在北园区玩,是蛮好在这里休息吃饭的。那边一家Terrace Grill食物很普通,不过冰点很有名。最特别的是Huckleberry Ice Cream (某些地方会称为Grizzly Berry Ice Cream).  Huckleberry 是一种只有生长在北美西北部的野生莓类,它只能长在比较海拔高的地区,一般就是美国的Northwest那几个州。外形和口感都很类似Blueberry蓝莓,但是比蓝莓小而且更甜而且其实是深紫色。它不能大批人工的种植,一般都是野外的 而且成熟后需要一个一个的摘。这个稀罕物别的地方超市可是没有的买,所以来到这里就要多多吃。据说Huckleberry抗氧化功能很强大,而且还可以促进四肢的血液循环产到一个活血的功能,另外它还对黑夜里的视力很有帮助。
 
再来顺着公园8字路走,中东部位的Canyon Village也很热闹。那边主要是看园区内最有名的一上一下2个在峡谷中间的瀑布的。那天中午在这里吃饭,发现竟然有卖Bison肉的。哈哈哈哈~~ 二话不说赶紧来一个,很大的一个三明治,2个人分比较好。这野牛肉呢,尝不太出来特别的,更何况是做成了香肠添加了很多香料。细细品尝会觉得好像比普通牛肉肠细腻湿润一点,而且没有那种普通的牛肉味道。不管怎么样,尝个鲜吗,要不然我会觉得那个野牛是保护类动物不能吃的。
 
 
至于园内最最有名的区,肯定就是Old Faithful 啦。这里的路比较平坦,而且景点比较集中,所以每天这里的人 对比其他的6个区 起码有多10倍Old Faithful Inn 也是方圆五六百英里内最火的旅馆了,同样这里也是国家重点保护历史建筑。整个旅馆内部超级像是那个新龙门客栈,哈哈 连阁楼都是木头搭的可以爬上。 那如果你想要从阁楼翻下来也都okay.  旅馆的建筑很大,除了住宿区,还备有很多小店和餐厅。餐厅里面的食物其实也都是比较普通的西部餐点,不过这里也有一家冰激凌店超级有名的。大排长龙而且有的口味中午就卖光了。我当然还是依旧Huckleberry冰激凌啦,但是他们的另外一种七彩的口味 Rainbow Sherbet 也是非常火 (文章最后有图)。
 
 
如果以后还去Yellowstone的话,我是真得很想要住在这个Old Faithful Inn的,因为在Hotel就可以看到大门外的Old Faithful 忠老喷泉喷来喷去的。今次是就没这个福气啦,后面2天我们只能住在了西门外的 West Yellowstone.  这个镇呢,比北边的那个热闹一点点,晚上灯光也比较多,被人誉为The Las Vegas of Yellowstone.  这里街道多上几条,商店也多了不少,另外还有一家IMAX电影院每天专放黄石的纪录片,还是值得一看的。
 
这里我挑选了Holiday Inn SunSpree Resort West Yellowstone,同样参考了Tripadvisor.  这家也都算是West Yellowstone伪黄石拉斯维加斯的边界了,出门步行就可以到达电影院,餐馆还有商店们,走路去黄石西口也就5分钟。大马路宽敞的很而且路两边都可以趴车,清早或者晚上出来根本看不到人,而城镇也都差不多一眼就能望到头。不过Holiday Inn里面就比较先进一点,房间好大好大一个 床还都是King Size。
 
 
第一天住在这里,因为去看了IMAX电影,所以出来都没有地方开门可以吃饭啦。然后我们只好打包M记回去饭店吃。不过第二晚上比较有空出来逛了一下子,最后锁定了这家Timberline Cafe.  选择它主要是别家大部分的餐点都是啥烤牛肉啊,汉堡啊没啥特别的,这家好在还会多点意大利面。进去一吃就知道了,美国啥都份量多。那一个大深盘的Pesto Angel Hair 挖来挖去的我也挖不到底,更别说这餐还外带了色拉和汤;另外如果是点了烤肉的话,那个肉排比脸都还大。哈哈哈~~ 看看村里的人多实在啊,就怕你吃得不够饱。这些一般每份价格都是$ 15-20, 都算是经济实惠啦。
 
 
说了吃的,再来看看这最热闹的山镇商业中心吧。一般都是小小的店铺,贩售纪念品为主。之前也都说过了,黄石方圆几百里内没有啥经济机会,也就是主要提供给游客的一些周边服务。满是类似新疆的喀纳斯地区,旺季过后,很多店铺可能都关门休息,也就都看不到什么人了。这时候算是进入淡季前最后一个国民大假(Labor Day), 所以还是有很多人流连在店家中看皮草看蜂蜜看动物头标本。本来我想着说临走前买几罐Huckleberry的蜂蜜回家送人&自用的,可是最后一天大早起来赶路忙啊忙得忘记啦~~ 其实那么早店也没开啦。下次别人谁去帮我带回来点好啦~~
 
 
外加一组从网上偷来的Huckleberry照片,我一张一张偷,但是这个collage可是我自己拼得。不过还是要说,版权属于原作者。
(the pictures below are taken from the internet, all rights reserved to the original author)
 
Huckleberry们和Blueberry真的非常相似,图片除了能看出来比较紫色以外都会觉得就是蓝莓。我是没有幸看到真的啦,这个东西很娇贵,每年只有那么几个星期的收获期。不过Wiki大神说,Huckleberry真身比蓝莓要小很多,灌木也都不一样,另外它每一颗都是非常的甜,不像是有的蓝莓其实还都有酸味的。但是除了这些,基本就没有啥区别了,口味也都挺类似的。其实就好像是覆盆子对比Black Berry, 口感形状都类似,就是颜色大小还有灌木不同。

 
以及呢,同样是从Google Image里面偷来的Rainbow Sherbet 图片。
我因为没有买这个吃所以没有的照片,只有看到人家在拿。
Copy right of these pictures belong to the original author ~~
 

7月 22, 2009

World’s No.1 巧克力的王國 《臥虎藏龍比利時 Chapter 9》

由 Majo
 
 
到巧克力,基本上所有的人都会说最出名的是比利时的。Godiva那可都是家喻户晓的名字。当然啦,真正的比利时的巧克力可远远不止就那么一个品牌的。据说比利时每年要生产172,000吨的巧克力,而全国上下还有2000多家巧克力专卖店。就算不是每个人都认同它的巧克力是最好的,但就光凭产量和规模,称之为巧克力的王国是一点都不为过呢。
 
听说我要去比利时,我爸第一时间就下达了任务,一定要给他带回来一些地道的巧克力。所以出游前面我也稍微作了一点点功课。
 
据说最高贵的比利时巧克力,被称之为 "巧克力界的LV" 的是 Pierre Marcolini http://www.marcolini.be/#/en/home/.  烘焙大师 Pierre Marcolini 都是亲自去世界各地购置材料,很多时候还亲自制作巧克力成品。他的店面和LV也都风格类似,很是时尚简单。
 
另一个我很感兴趣是Neuhaus http://www.neuhaus.be/.  这个品牌历史悠久,有150多年,是第一个用盒子装巧克力的品牌,并且还是当今比利时皇室认定的巧克力供应品牌。他们家最出名的是夹心巧克力,而且听说之前丁丁诞辰100年的时候,他都有出特别的纪念巧克力。
 
 
April 08, 2009  5:00PM
 
从漫画博物馆出来,已经接近5点。这里大部分的店铺都是在6点钟关门的,所以我们要抓紧最后的时间买东西。在大广场附近的 Galeries Royals Saint-Hubert 是一个很大的shopping mall, 里面除了有很多名牌的店铺以外,最多的就是巧克力店了。
 
Neuhaus 就在这个Shopping Mall里面。 之前几天走过这里,每次都被橱窗里面的东西吸引过去目光。虽然我不是那么喜欢吃巧克力,可是摆设得那么漂亮的地方谁有抵抗力呢?在布鲁塞尔的最后一天晚上,终于可以进去瞅瞅了。
 
店铺布置得满漂亮,有小小的宫廷风格。各种各样的巧克力好象小小的糕点一样整齐的摆在橱柜内。顾客可以一个一个的挑选自己想要的口味 告诉店员帮你拿。但是这里种类繁多,就算每一样只买一粒,估计都可以包满一个巨大的盒子。
 
为了方便携带,我买了包装好的Truffle巧克力,还有水果果仁巧克力共两盒回家孝敬俺爸;另外还买了一盒混合的巧克力回去给同事。当然啦,不能光给人家买,我自己也要,于是入乡随俗的买了几粒零装的Truffle。在店里面拍照付钱的空挡,其实看到的最多的都是来买零装的。想象如果每天下班放学路过这家巧克力店,买一粒边吃边去搭地铁,绝对是非常非常有情调的。我自己给自己买了5-6个,挑了tiramisu还有dark chocolate, 因为我喜欢苦苦的味道的。这几个巧克力很耐吃呢,后来一直陪伴我到孩堤风车。
 
 
 
其实本来买了 Neuhaus 基本任务就算完成了,可是在去丁丁专卖店的路上,还是一直会对别家的巧克力好奇。例如这个La Belgique Gourmande.  这个品牌比较感觉有family的味道,里面都是卖巧克力balls为主。一堆一堆的不同颜色口味的就摆放在那里,好像是可以和买菜一样去自己挑选去挖。
 
如果Neuhaus是小资,这里就是普通大众。相对这家店里面的人也比较多,特别是小孩子很多。因为店里面特色的巧克力喷泉,把很多路过的小孩都给引诱进来了。 每个小时候看过 Willy Wonka & the Chocolate Factory 的人,都应该曾梦想过可以拥有那么一个巧克力喷泉 巧克力河吧。
 
 结果嘞,我禁不住诱惑,在这里又败下一盒巧克力球。主要这家可以挑选很漂亮的铝制盒子,所以我就选了一个很有比利时风格的,想着说等到巧克力吃完了,盒子都可以留下来作纪念。储物癖和败家毛病又犯了~~  完全都没有理会Beilie在外面呼喊说快要来不及去买丁丁了。
 
 
 
 
不过我还是念在箱子space有限的情况下,光临过了La Belgique Gourmande后就都只有window shopping chocolate了。 我不能集中精神也都只能怪说这个mall里面的巧克力店太多了,除了没有最高级的Pierre Marcolini, 别的品牌几乎走两步路就能看到。如果要来布鲁塞尔买巧克力图省事,就到这里走一圈保准就满载而归了。
 
在这还有一家 Corné Port-Royal http://www.corneportroyal.be/ 据说店内装潢是所有的比利时品牌里面最漂亮的。这里的Truffle和Neuhaus的有一拼,而且很多人推荐说他家的dark chocolate很好吃。不过啦,我就是看看,我没有进去买。实在是品种太多啦,就算是住在这里的人,估计都不可能一一尝过。
 
 
 
 
当然啦,比利时的巧克力说了这么多不可能不说Godiva.  只不过这个牌子在别的地方太常见了,所以俺也就不稀罕了。毕竟在国外购物或者吃东西,要买要吃自己平常在家不会容易吃到的才值得吗。 话虽然这么说,但是其实并不是所有的人都和我一样啦,至少我就看到Godiva店面里挤满了亚洲人。相对来说,上面提到的几家,反而都是白种人或者本地人在逛啦。
 
 
最终呢,因为时间的关系,没有来得及去 Grand Sablon 找巧克力LV… 好吧,就算是留下来一个遗憾啦。据说这里还有几家巧克力的博物馆和工厂可以参观的,嘿嘿~~那不和 Willy Wonka Chocolate Factory 一样啦?!  下次啦,只能下次再来啦~~
 
 
***  相关信息  ***
 
巧克力博物馆和制作工程:http://www.visitbelgium.com/chocolate.htm
穷游上面的比利时巧克力大全:http://www.go2eu.com/bbs/viewthread.php?tid=84407

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6月 26, 2009

Mussels in Brussels 海鮮街 《臥虎藏龍比利時 Chapter 3》

由 Majo
 
 之前提到紧挨着布鲁塞尔大广场的Beenhouwersstraat & Rue Des Bouchers 大街是这里大名鼎鼎的海鲜街,那里聚集的人口是可以和国内小吃街媲美的。长长的一条街,不是很宽,但是却密密麻麻有着好几十或许上百家海鲜店,其中也包括咱们华人跑过去开的店。每天估计一大早,店家就把门外露天的桌椅摆好,整齐的放上餐具鲜花一类的,就等着客人来上门。
 
 因为寻找撒尿女童我们跑到这街上,之后也就顺便在这里吃了午餐。不过说实话,要选择哪一家还是费了点功夫的。
 
 
 
 一走到这里,就被络绎不绝的人群推着前进,店家们摆出来的桌椅把本来就不是很宽的街道变得更加狭窄。抬头看过去满满的都是招牌,花花绿绿的好不热闹。看到这种情形,真的都不知道从哪里出手了,其实每一家的菜式看起来都还不错,也都挺类似的。Beilie掏出来Lonely Planet, 看到上面大夸一家 Chez Léon  http://www.chezleon.be/index.asp?intro,说不但好吃 而且价廉 并且还很有名气。恰好当时我们就站在这家Leon餐厅前,于是来到Brussels的第一顿饭,就是在这里吃Mussels.
 
 
据说比利时也是一个美食国家,在欧洲仅次于法国,他主要是因为海鲜贝类而著名。而他最盛产的海鲜,就是Mussels. (我不太知道这个中文叫啥,好像有的地方叫做贻贝) 有很多人会慕名来到布鲁塞尔吃这种海贝,所以也就有这么一句话就是Mussels in Brussels.  当我们在Leon坐下时,旁边的座位正好有一对老夫妇一人守着一大盆的贝吃的津津有味。闲聊下得知,这对法国夫妇是今天早上火车从巴黎来到这里,专门来吃Mussels的。我们看他们好像非常有经验,所以就问了哪种Mussels最好呢?他们告诉我们最有名的就是Musselen-Friet, 也就是 Mussels and Fries. 听过人家的介绍后,我们就决定点杂烩海鲜Mussels & Fries.  除此之外呢,还要了Waterzooi (比利时的名菜,就是水水的浓sauce煮鱼大杂烩),以及这家店的House Beer.
 
 
 等上菜的空挡,Beilie开始用她的喀人镜头猛扫过路的美女帅哥,誓言要回家以后贴出来个布鲁塞尔海鲜街美女墙,还有型男墙。我呢,就在一边看热闹一边喝着Leon House Beer. 其实我不是很喜欢喝啤酒的,这个和我在15岁那年喝的太多喝伤了有密切的关系。不过书上说比利时啤酒很多很好,所以说咱们来了也要入乡随俗一下。不过不得不提哦,Leon 的House Beer还真的不错喝,味道清爽,比较清香酒味少。在后来的几天里面我们也品尝了一些别家的啤酒,但是我们俩个都一致认为,在Leon喝的这个最好喝。
 
 至于后来上来的主菜,都还不错。Waterzooi里面有好多种鱼,吃起来味道鲜嫩可口,我这不怎么爱吃鱼的人也都吃的很高兴。估计是因为他们选材都是比较结实的鱼类,我吃起来感觉不是那么软啪啪,也都不特别腥,所以我可以接受。Mussels呢是满满一大盆,服务生还很热心的端来空盆给我们放壳。我对贝类不是那么热衷,反而比较喜欢里面的鱿鱼,不过那些贝味道也很鲜美,一大盆吃起来非常的爽。就这么些,我们就吃的饱饱的了,都还没有怎么吃主食。
 
 最后不得不提的是,Chez Leon 在这条街上看上去并么有那么的突出,也不见得就比别家的店人多很多,但是这家100多年的老店也不是没有原因就被Lonely Planet 提名的。真的是很多很多顾客都喜欢这里的料理,慕名而来,而这其中也都包括Hilary Clinton.  所以呢,以后谁去布鲁塞尔,不妨去试试这家店;因为就有可能,你的旁边就坐了一位大人物。
 
 Leon 并不是我们在这条街上吃的唯一一家店, 第二天的晚上,暴走了一天的我们依旧回来这里吃饭了,因为Beilie突然想念Paella. 我对吃的并没有特别的执著,好吃的特别的我都跟着都Okay, 所以春游路上这个重要的人生方向问题就一直是交给了Beilie来考虑。
 
 第二次来呢,总要换个地方吗。于是我就说,那就去Leon对面的那家有大贝壳标志的好了,那里正好也都有Paella。在布鲁塞尔的第二天的晚餐,我们选择了 Le Bourgeois
 
 
在这里,除了Beilie要的Paella海鲜饭以外,我还要了一份比利时荷兰的特色小吃就是Croquette.  经常看日剧的人因该对这个名字很熟悉,因为日本街头也都有卖这种小吃。只不过呢,日本的是土豆的,而这里的呢,是面的外表,里面则是加了海鲜或者是肉类的馅。当然啦,啤酒也都不能少。这次我们则是尝了本地很有名的Stella.
 

 
Croquette, 就说是炸肉卷好了;外焦内软,满特别的,感觉上小孩子会很喜欢。里面的馅被打成了肉浆状,所以也都不太吃得出来到底是什么肉。Stella喝起来就很浓郁,并且也能感觉到酒精度也稍高,我想这种味道男生们可能比较爱。我们女生还是喜欢喝起来爽口的。海鲜饭嘞,这个我一直都比较喜欢的,主要是我喜欢吃很干的米饭。记得我第一次吃海鲜饭是在巴塞罗那的La Rambla大街,那里的饭比较更焦一些,然后味道更加重点。这里的这个呢,味道比较清淡,稍微有点咖喱的感觉,不过里面的海鲜放的比西班牙式的要多。
 
就算有小区别,吃起来也都不错,更何况此时我依旧是坐在露天的餐厅,一边喝着小酒,一边品尝美食,又一边看着入夜了依旧熙熙攘攘的街道;虽然暴走了一天都很累了,但是现在的悠闲感觉却是无法取代的。这种时候,心里面就偷偷微笑着,嘿嘿~~ 旅行的感觉真好。
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5月 27, 2009

不能不品嘗的法國甜點 – 糕點界的畢加索 《第二眼巴黎 Chapter 7》

由 Majo
 
看过了巴黎的油画雕像文艺艺术,不得不还要去领略一下这里的饮食艺术。曾经有人调查过,全世界的人民之中,法国人花最多的时间在吃饭。或者是早上在街边的咖啡厅,看报纸的他们;或者是中午公园附近夹着法国面包的他们;又或者是晚上,在朦胧的燈光下,一手拿着红酒,另一只手随性的摆在桌边聊天的他们;他们对吃的执著和吃的时候的那份悠闲,是非常独特的。
 
巴黎的行程进行到了最后的一天,从奥塞博物馆出来,我念念不忘得还剩下一件事情,那就是传说中有魔法的味道。去年拜读了好友Alex的法国游记甜品篇后,从此就被种下了深刻的欲念种子。味道怎么能被形容成有魔力呢??我迫不及待的想要自己去find out.
 
早前第一天曾经慕名光临得Ladurée, 其实不是我最期待的,去那里主要是因为要帮Alex买Ladurée刚推出的护肤品系列。甜品店会出护肤很特别吧,他们不光有脸上的产品还有泡澡沐浴的产品。可以奢侈到让你每天早上保养晚上泡澡都沉浸在甜美的味道中。香街的那家Ladurée并不贩售护肤品,所以今天我还要来到Bonaparte大街来继续寻找。
 
 
Bonaparte是塞纳左岸拉丁区附近很有名的一条街道,很古香古色很巴黎。那里能看到更多的是真正在这个城市生活的人,而不是匆匆走过的游客。很多很多有名的店家也都开在这条街上,但是每一个都比香街的低调。熟悉这里的人,他们不需要任何的大招牌,就能和认识自己家门一样找到他们要找的店铺。Ladurée Bonaparte 分店在21 rue Bonaparte,和香街的一样是招牌的嫩绿色,但是舍去了华丽装饰的这家分店更有亲民感觉。我快速进去买了Alex要的Macaron Toner (Almond Water)就出来了。这个Macaron Toner, 不说效果或者是味道如何好了,就光那个外面的包装就精致的不行。玻璃的瓶子放在硬纸壳的素雅圆筒礼盒中,那在手上沉甸甸的非常有分量。
 
在Bonaparte继续前行,穿过St. Germain来到 rue Bonaparte 72 号。这里是我想了很久的 Pierre Hermé。这个被誉为是糕点界的毕加索的人物的甜品店。如果Picasso是绘画界非常有幻想力,非常能够创新的人,那么Pierre Hermé 就是糕点界的魔术师。他总是把一些想象不到的食料或者颜色运用在他的作品中,并且非常认真的装饰每一个糕点,所有的成品更像是摆设的艺术品,让人舍不得放进嘴中。As a result, praise has often been lavished on Pierre Hermé, who has been called "The Picasso of Pastry " (Vogue Magazine), "pastry provocateur" (Food & Wine), "an avant-garde pastry chef and a magician with tastes" (Paris-Match), "The Kitchen Emperor" (New York Times) and "The King of Modern Pâtisserie" (The Guardian), ( taken from wikipedia)
 
 
区别于Ladurée的复古风店面,Pierre Hermé的店面非常的现代。室内都是笔直的线条,低调的颜色和装潢。人进到店里面,全部的注意力都会被集中在玻璃柜内的一个个看了会感觉很幸福甜蜜的精品上。
 
 
Pierre Hermé 早年是在Ladurée当学徒工,所以起家也是从马卡龙。他最最最家喻户晓的著作,就是一个叫做 Ispahan 的Macaron. 这个作品当时是在Ladurée发明的,只是随着他后来的离开,据说Ladurée的Ispahan已经缺少了一些东西… … 我,就是奔着这个著名的Ispahan而来的,所以走入店中,看到那里摆了一排的殷红色的它,兴奋的我嘴角忍不住上弯开来。
 
下午来这里的人还是非常多的,我们一边排队一边很努力的选择要买什么。每一样的东西都好漂亮都好想试试,经过了一番斗争,我们决定了这三样。
 
 
 
 首先当然是Ispahan了,这个名字源自伊朗的一种粉红色的玫瑰(蔷薇)花。
 
Pierre Hermé (以下简称PH) 用了玫瑰的马卡龙,夹上掺了荔枝的玫瑰奶油以及覆盆子来做点缀。最上面还非常浪漫的放上了一片非常完美的玫瑰花瓣。
 
这个,绝对是店里面最亮眼的一个,就算你不知道它的由来,也绝对会首先被它的妖艳迷惑。
 
 "A subtle combination of sweet rose cream flavored with litchi, whose taste extends those of rose and raspberry while establishing a contrast with its acidity and power. All of this goodness is contained in a tender, crisp macaron shell."
 
 
 
 
 
 
 
 
 第二个呢,我们选了Desire. 同样非常养眼,草绿色的用柠檬作为原料烤制的软蛋糕。柠檬的底座,配上鲜红色的野生小草莓。是谁说的红配绿非常土的?在这里就不但可爱还有些美丽。
 
 "Désiré is a composition in which lemon and wild strawberries express a note of acidulated freshness. A study in different contrasts : crunchy sablé cookie and tender lemon cake are offset by the light freshness of the cream and compote."
 
 
 
 
 
 
 
 最后呢,是装在瓶子里面Emotion Satine. 新鲜的Cream配上橘子和无花果,最上面再点缀上小小的方焦糖蛋糕块。
 
这个呢,是现时供应的,并不是他们的常态产品,所以从网站上找不到说明。外面的玻璃shot glass容器质感非常的好,吃过以后还可以自己多加利用。
 
 
 
 
 
热情的店员非常仔细的帮我们把甜点一个一个的包好,放进非常精致的购物袋里面。那些包装都非常的硬,他们知道大家可能要拿着回去慢慢品尝,所以不希望让它们在路途上发生任何损伤。我们呢,怎么可能等到回家呢?看着天色还亮,我们跑到隔壁的一个教堂的小广场。坐在广场边的长椅上就开始拆包拍照了。
 
给美丽的甜品拍了写真以后,还每个人和它们合影,然后大家一起合影。Diyun同学充分见识了我们拍照的狂热精神,还一边玩笑说这些甜品们,是这些天以来上镜率最高的东西了。
 
 
 但是他们真的非常的美丽啊,忍不住就想要拍很多很多啊。PH的用心不但放在了材料上面,还有外观的每一分每一毫,没看见每一个Ispahan的玫瑰花瓣上,都还点上了一个非常完美的露珠吗?
 
 拍照完毕后,又小心翼翼的把它们都给包装好,准备晚上回家当作甜点。中间先省略若干游逛的细节,我们先来跳到最后晚上品尝的过程。
 
 话说那天晚饭我特别没有吃饱,就是为了留位置给这些小东西。之前听了很多很多关于吃下它们会有的感受,不过我想还是要自己去品尝才更加体会深刻吧。
 
首先呢,Ispahan 就是那个被人称为有魔法的甜点,很多人吃了说感觉好似到了天堂一般美好。它的配料听起来就都是非常香醇的东西,吃在嘴里面的确能感觉到非常浓郁的香气,(据说这个搭配在刚刚推出来的时候被很多人质疑过,因为实在是太特别太陌生了) 刚刚吃进去会觉得有些过甜,但是咀嚼后甜味慢慢退却留下是非常回味无穷的玫瑰荔枝香。魔法吗?到了天堂吗?我说不清楚,不过真的是有别于任何我以前品尝过的甜品。唯一的缺点是外面的马卡龙对我来说过甜。PH真的还是蛮有天份的,谁想到要用脆脆的Macaron夹柔软的奶油和覆盆子呢,谁想到要用一堆色彩鲜艳的东西组合成一个红艳艳的整体呢?这第一次品尝它我吃的有点快了,下次要记住找个悠闲的公园,慢慢的吃,看看能不能感觉到天堂,能不能品尝到魔法。
 
Desire 呢,就非常的爽口。因为是用柠檬做的,所以不会很甜,而且蛋糕非常软。柠檬的酸酸甜甜,轻轻嫩嫩的感觉,然后让人忍不住desire还想要多挖几勺。Beilie喜欢这个多过Ispahan, 因为她喜欢软软的东西。
 
那个Emotion Satine 呢,最小但是最新鲜。冰冻过后口感更加好。新鲜的橘子搭配黄金无花果,味道很完美的融合。甜都是轻微的,就连上面的奶油都是非常的淡口味。
 
如果让我来排列,我喜欢Ispahan的浓郁香味和口感;我喜欢Desire的酸甜好像童年的感觉;我也喜欢Emotion Satine的冰凉滑顺。其实我每一个都很爱,只是恨时间不够多不能多吃几次。而且这次也没有胃去买最纯朴的macaron, 其实那些一个一个看起来也都非常的可爱.  话说原本要和我们一起来巴黎的好友Sonia, 后来抛弃我们奔向了佛罗伦萨;不过她最后还是光顾了巴黎,也去了我强烈鼓动她一定要来得PH。Sonia在PH买了一盒子20多个macaron, 原本是打算要带回去伦敦和表姐分享的,结果从巴黎返回伦敦的火车还没有到站,所有的macaron都已经被她消灭一光了 =P
 
这次留下来了种种甜蜜蜜的遗憾,
那么,回头的第三眼,第四眼,第五第六眼的巴黎,
就把去吃法国的甜点变成一项不可缺少的行程不就好了吗?^__^
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4月 23, 2009

名媛貴婦的One Day in Paris 《第二眼巴黎 Chapter 2》

由 Majo
April 3, 2009
 
昨天我们其实真的很灰头土脸的。长途飞机,没有休息好头发乱乱的;面有困意而且黑眼圈和眼袋猖狂。没看我们照片都只敢带墨镜的吗?其实我们也有没有墨镜的照片,只是看起来很憔悴,所以只供我私下自己回忆。
 
晚上休息好了,精神充足的在天还没有亮的时候我就醒来了。偶尔能听到窗户外面鸽子的声音,也不知道是不是它们把我吵醒的。我这个人很是奇怪,在家里的时候恨不得下午才起床,怎么睡也睡不够;可是出门了,大清早的5-6点我就自然醒了。其实这个和我几点睡觉没有关系,在家就算我8点睡,第二天8点起我也不可能自然醒。
 
起身准备洗漱打扮。Diyun今天一大早还要出门教课,所以已经走了。贝因为Diyun家床位不够 (他家里屋只有一张单人床) 被分配到了他的邻居家住 (邻居也是在法国的留学生) 。本来我还想说让贝多睡睡我再过去叫她的,可是她也已经早早起来过来敲门了, 还乐呵呵的和我说其实她早就醒了,就等着过7点半来找我的。轮流用洗手间的空档,我们两个也没有浪费。博主精神做的非常的敬业,用最快的速度相继上了最新的blog entry.  昭告天下我们在Paris. 呵呵~~ 那个不是故意的,出门前本来说2星期前要讲的,但是忙来忙去,就忙得没有空去说。也就是平常有和我们聊天的几个朋友们知道。贝说如果我们两个同时消失在msn and blog的世界,肯定会有人猜测我们不知道跑到哪里去疯了,所以还是告诉大家的好。这里不得不说mini laptop真好啊。哈哈哈哈~~ 除了键盘太小打字不如大的快以外,别的出门在外真的是非常方便,还可以担当路途上存档照片的重任。我这种"照片在,人在的"神经质人,有了Mini里面的备份,加上CF Card里面的原件,就会比较安心了。
 
今天我们没有特别的安排,就是去逛街腐败。我们也没有特别要买的东西,但是揣着钱说看到什么中意的就下手。 目的地当然最先是香榭丽舍。
 
大清早的香街,很是冷清。除了几个面包糕点坊有开门,大部分的商家还在做开店准备。我们专门来这里是为了拜访 Ladurée 买早餐。Ladurée ,对于我这个对甜品不是很关注的人来说,还是比较陌生的。完全是因为去年夏天看了Alex在法国的游记,看到她去吃的 Pierre Hermé 的甜点超级的美丽。那时候跑去Wiki发现那位堪称是糕点界的毕加索的人物最早是在 Ladurée 做的学徒工,而且 Pierre Hermé 最出名的作品 Ispahan, 是他在Ladurée的时期研发出来的 (关于这个Ispahan, 稍后会有特别一篇介绍)。所以说,Ladurée 可以算是法国糕点的始祖级别,他拥有百多年的历史,而且还是我们大家现在看到吃到的这种Macaron马卡龙的创始人。就凭这些,当初我就暗下决心,下次造访巴黎,怎么说也要来朝圣。我就是没有想到,那一天来得这么快。嘿嘿~~
 
Ladurée 的店面很是特别,古典中有点小可爱,说华丽吧,但是又有那么一点点爱丽丝梦幻世界的感觉。其实里面的装潢比外面看起来还优,巴台结合了古典和现代未来的元素,奢华中不落潮流。只可惜店内不能拍照,有兴趣可以去这里http://www.laduree.fr/public_en/maisons/bar_accueil.htm 观赏。
 
 
在这面买东西,他们都会给一个一个的用盒子包装好,还会给一个手感很好的购物袋,不得不感叹一切都是那么的精致。大清早的,我一上来就买了甜点吃,选中的是 Le Saint Honoré Rose-Framboise (The Holy Honored Rose Raspberry)我完全就是以貌取人的,不过里面太多都好漂亮的,如果有时间我可能都会买来吃,但是这时候,只有胃口 for one.  Beilie 说我一上来就吃这么深度的东西,实在太腐败了,她就只在里面买了他们的早餐千层饼。东西拿在手了,我们说要找个气氛好光线好的地方拍照享用。出来左看右看,就发现对面一家Starbucks不错,于是疯狂跑过去。那天早上,或许你会看到两个疯女人在香街穿来穿去,嘻嘻哈哈的不知道为啥。
 
 
不知道为什么,我觉得香街上这家Starbucks, 比村里的格调都高。买了Latte 配我的美丽 holy rose raspbeery。这东西其实对我来说还是有些过甜了,所以我需要用清淡的latte配着吃。味道吗?奶油里面有清香的玫瑰气息加上一点点荔枝的味道,中间还有更浓郁的淡粉红色玫瑰酱姆斯。玫瑰酱吃起来很香,回味满久的。下层就是有凝固奶油的千层饼。虽然不至于说吃了感觉有魔法,但是至少吃了这么美丽的东西心情会变很愉悦。
 
早餐过后,店铺都开了,我们开始压马路。首先去拜访的就是在Ladurée附近的 LV. 前一次我来到这里,这总店正在装修,我也没有进去,后来听朋友说,里面就好像博物馆,值得一看。所以这不,就来了。Beilie打着帮鹿买messenger的口号进去,不过入门后是先帮自己物色钱包。不愧是总店,真得很大,上上下下应该有3层,展示着你能想到的它们家的产品。店里面人很少,可以很舒服的看。稍微询问后发现,其实法国现在的价格和村里面的一样,如果不算退税的话。扣掉退税大概能少个12-13%. 如果真的有想要的东西,在这里买还真的是划算。不过我没有特别想要得,而且接下来还有10天的旅程,不能拖着一个LV Shopping Bag吗。我帮着贝给鹿看包,发现某款还真的不错,但是鹿在贝出游前有声明,超过400 euro的东西要请示过以后才能买。呵呵呵~~ 于是我们就先离开了.
 
 
离开LV, 转身我们就踏入了Lancel. 虽然国际上他家没有LV的名声大,但是也算是法国很有名的皮件店。我们两个刚刚进去,就被非常热心的sales太太搭讪,passion 十足的给我们介绍他家最好卖的 Premier Flirt . 这款 Icon Bag 据说是巴黎街头目前最热的,颜色无数还有金属蛇皮鳄鱼皮的。正巧今天穿了件白底艳粉大花小西装的Beilie, 挎上了Hot Pink 的Premier Flirt 后,镜子里面的身影那是一个绝配啊。估计手一小滑,那包就入手了。不巧我们忘记带我们的护照,于是讨了本catalog决定回头再过来。
 
Lancel 的街对面是Cartier, 鲜红色的橱窗前围了3圈人。俺们两个腐败自然也要过去瞅瞅。边瞅边想,等什么时候Xiao能拿到员工的50% off 那我们就爽了。要不以后谁的婚礼来个友情珠宝赞助,那我们两个也可以感受一下好莱坞奥斯卡大奖走红地毯的闪闪感觉啦。
 
走到这里了,就到了凯旋门的前面。既然来了,就决定再去晃荡一下。顺便我惦记着要去看看这门前的铁链。据说,巴黎凯旋门前的铁链上,有特别的图案。这个图案代表着巴黎,算是法国的骄傲。除了在这里,另外唯一你能看到这个图案的地方就是在法国的Celine 家的东西上。据说那是唯一一个被破例可以挂上这个骄傲的标志的法国品牌。其实本来我还不是很相信,不过这次过来一瞅,还果真如此。铁链的谜底揭开了,我又开始好奇凯旋门顶的梅花图腾。其实不光是这里,在法国很多的皇宫的房顶都能看到类似的花样。不知道它的意义到底在哪里。看来我需要再多去看点书了。
 
凯旋门本身虽然雕刻细致,气势也很庄严,但是我觉得它的魅力不是在它本身,而是在它处的地理位置。12条大道从它这里放射开来,估计是拿破仑当初为了显示他的势力和太阳一样扩散开来吧。
 
 
短暂的历史教育后,我们继续钻入腐败的世界。接下来光顾的是法国的香水世家娇兰。其实这个也是出发前Alex一直说要我去看看的地方,但是果真,这家 Guerlain 香街店,会让你感觉不太到是一家卖东西的店。里面金碧辉煌的楼梯,华丽的水晶灯,还有陈列的一排排的香水香精,会让你觉得来到了什么博物馆。在这里贝和我八了Guerlain 的彩妆代言人 Natalia Vodianova 。这个生在俄国的美女,家境贫寒,15岁入行前都是在大街上卖水果为生。17岁来到巴黎后开始了辉煌的模特生涯, 不仅如此,还“现代灰姑娘”式的认识了英国的贵族兼房地产世家的老公。Natalia 20岁的时候他们结婚了,目前一共生育了3个孩子。听完了这些,我看着海报上这个还有点娃娃脸的美女,怎么也难以想象人家都是3 个孩子的妈了。据说人家的老公那也是一个帅啊,这两个人是时装杂志最喜欢拍摄的couple之一。
 
 
从Guerlain出来,时间差不多了,我们决定离开Champs-Élysées 转战 Galeries Lafayette。对比香街的不算多人的人流,老佛爷里面热闹的和国内的百货商店似的。人来人往的人挤人,每一个sales都非常的忙碌。之前我还和Beilie说,听过无数人说来巴黎都被搭讪帮忙买LV, 为什么我从来都没有碰到过。话音刚落,一个大婶就过来提出此要求了。嘿嘿~~ 其实我们真的很好奇他们为什么要这么做,不过那些人还真得很相信陌生人的。一把钞票就拿出来了让我们给帮忙买包,你说要是我们不怀好心拿了你的钱溜走你怎么办啊?
 
我跑来老佛爷其实不是为了买东西,而是为了看看那个漂亮的房顶和中廷。果真是富丽堂皇,气势非凡,也就是在巴黎,才趁得出这种感觉的。那些摆设在美丽的房顶下的化妆品专柜们,似乎都戴上了金色的光环。
 
 
老佛爷的6层,还有一个婚纱专柜。慕名去瞅了一下,如果不是Beilie已经结婚了,不知道看了这里的后果是怎样。我在wedding store这里发现了一张气氛很好的照片,于是拍下来。
 
 
从婚纱逛到男装,再转回来礼品区。很多小小的东西都很可爱。某一冰箱贴我一见钟情,可爱的小动物们爬满了埃菲尔,于是打包收了。还有一些茶杯也都很喜欢,不过我怕回头带了一堆碎渣子回家,于是放弃。
 
 
老佛爷真的挺大的,逛来逛去的不知不觉已经下午两点多。到屋顶的天台吹了吹风看了看灰蒙蒙的巴黎,之后就在那附近的Lafayette Cafe一边看风景一边吃个Brunch.  菜式是自助不过选择还是可以,我选择了Salmon鱼,Beilie要了番茄酿肉。其实昨天晚上我们也都是吃鱼来着。东西只能算可以,价钱却非常漂亮,我想肯定有一半的价格是付给了这里的景色。
 
 
吃饭的时候我们俩在聊,估计人家贵妇的一天也就是差不多如此度过的。早上出门去买个精致点心喝个小茶小咖啡,然后跑去逛逛精品店;再来去百货商场看看有没有什么需要的东西,接下来在视野无限好的餐厅吃个午餐喝个下午茶,和闺蜜聊聊八卦。悠闲,在巴黎这种城市,估计也就是这样子了…
 
吃饱喝足后,名媛贵妇的一天并没有在这里结束。既然来了,是需要买些礼物回家给妈妈们的。于是又杀下楼下的配件部,挑了好几条法国风made in france的真丝丝巾。容易携带,妈妈们应该也喜欢。
 
以上纪录的,应该是我们这次旅程最腐败的一天生活了~~
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2月 27, 2009

世贸天阶的金钱豹 & 龙抬头碎碎念

由 Majo
 
写这篇的时候是2/26,可是写得太长了,最后按下publish竟然已经到了27日。但是全篇文章还是在26写完的啦。 在这里非常希望MSN能有自由选择日期的功能。
 
今天是俺Dad的生日, 俺娘说今天正好是二月初二 惊蛰 龙抬头,所以是个好日子。惊蛰过后,大地复苏,阳气上升。那是不是说世界经济趋势在我们家这个小范围内可以见到好转呢?呵呵~~ 我想我爸也没有那么大的能力改变大环境,如果真的要个好兆头,那么就期许爸爸可以做他自己喜欢的事业一直到他自己想要退休的那天好了。 我知道我爸我妈还有事业上面没有完成的梦想,所以我是十分希望他们可以开心顺利的做到他们觉得满足的那天为止。我从来都不是指望着家里的钱或者依靠过日子的孩子,虽然我某些地方并没有完全和他们独立出来,但是我依赖的部分我也一样会做出同等的回报。所以我只是纯粹希望他们自己能够得到满足,等他们自己满意了,他们就可以心甘情愿的退下台,去做他们悠闲日子里面想要做的事情。
 
昨天是我和大老板汇报一年工作的日子。工作年年都在做总结,只是今年的比较紧张。好在我自我回想的时候的确也找出来了很多过去一年的成就,挫折,进步,以及不足。在老板还没有说话前,我自己先把一切给坦白了。最后老板还是比较满意的,我就趁着他高兴的时机向他讨来了一部新电脑。哈哈哈~~ 家里的电脑虽然我说要更新不过目前还可以用所以可以等等;俺就先在上班的时间里面好好过过新货的瘾啦。
 
最后呢,今天还和俺的二老板(也就是我被外租出去做的Project的头)和外面的developer开了一下午的web conference. 去年底有那么一次我们之间弄得不是很开心。当然其中有我的过错,也有我疏忽了和他沟通交流所导致的彼此不了解。后来我开始慢慢的增加直接和他汇报的机会,或者有事情没有事情都和他说说我的progress, 甚至到不管大事小事,只要是那份Project的事情,所有的email全部都cc他。时间久了,也就知道了这个二老板做事情有的时候比较不会直接告诉你,所以是需要我们去主动一点点的。虽然我还是不明确知道上一次是谁告了我的状,但是那里一个月前有一个人突然就消失了。这些日子我和二老板混得比较熟了,所以他也开始和我说些无关工作的事情。比如昨天他兴致勃勃的专门show给我看他怎么就用他的iPhone就可以做一切办公电脑能做的事情; 还有今天还偷偷透露给我他为什么Fire了之前那一个人的原因。
 
这两个Boss很多做事情的方式都不一样。大老板是放养制,三天两头看不到人也不会来看我; 一切通过email或者说只要给他看结果就好,中间一切的东西完全我自己决定。二老板是圈养制度,他比较在意过程多过结果。他会要求把每一步骤做的东西全部document起来,以后他可以去看去考证或者duplicate; 就算你没有结果,但是只要每天告诉他你做了什么什么,他就觉得很好。每个星期周旋在不一样的管理下,也不能说我变得圆滑了。应该是说,其实我还是觉得,只要你平常心真诚对待你自己做的事情,最终还是会被受到肯定的。
 
—————————-okay… 碎念结束,回到主题内容。—————————-
 
之前我说过我喜欢很多大城市的夜晚多过白天,可能是因为我本身是住在“村子”里面的缘故吧。 在美村,每天晚上关了灯,漆黑抹糊的,外面还没有一点点动静。所以经常如果没有闹钟我可以满足的一觉从天黑睡到天黑。出了村子去到外面,就会对夜晚里面窗户外面的灯红酒绿感到新鲜,特别是从高高的大楼落地窗看出去的钢筋水泥森林。在村子里面,我每天晚上看出去的就是窗外的大树和天上的云朵和星星。
 
记得之前在东京的时候,从饭店的23楼看出去,整整一面墙大小的玻璃外有无敌的夜景。在那里我每天都没有拉窗帘睡觉,因为不舍得。东京的天空很透,所以晚上能见度也非常的远,灯光闪闪的,一直蔓延到天边。 北京的天呢,白天很多日子都是灰色的,感觉好像被罩住了一样,就算可能也有很多很多高楼大厦,但是白天不太觉得。到了晚上,借靠灯光的力量,白天不起眼的东西,晚上才会发"光".
 
还是去年圣诞节后的北京行,很幸运的住到了紧靠长安街,就在赛特广场和国贸中间的好地方。虽然住的楼层不高,但是因为是挨着长安街,所以很开阔。小小的跃层公寓的窗户外面,能看到很美丽的夜景。虽然我在那里摔伤了腰,不过我现在记得的,最深刻的其实是这片skyline.
 
 
后海之后的那天晚上,约好了和之前婚驴团的朋友吃饭,地点是世贸天阶 金钱豹。这个金钱豹,之前听牛妹他们说过,还有我爸爸的从这边回国拼事业的老朋友也称赞过。都说是北京比较很不错的自助餐,甜点都是 Haagen-Dazs 的,另外海鲜种类还非常得多,经常都是爆满的吃饭地方。我老是听到,不过从来没有机会去过。
 
约好的那天晚上,牛妹来电问我知道地方不。我一直以为天阶是街道的街,所以就想象成应该是国贸区域某个巨高的大厦。牛妹和我说那里距离秀水街非常近,而我住的地方,距离秀水也就几步路,所以最后我决定步行前往。
 
晚上在北京走路一点也不无聊,路边有很多东西可以看,还有很多很多人群,加上国贸附近又是热闹地带。我就完全不知道目的地模样的顺着大概的方向走,只是不时的去注意看看哪个 high rise 上面有天阶的字样。哎~ 没有想到这个字眼误导了我。 经过2次的问路和2次折回头,本来可能15分钟的路,我走了35分钟终于走到了。
 
其实世贸天阶根本不是高楼大厦。它大概只有4-5层楼高,而且还淹没在一片超过30层的大楼中间,所以只有抬头向上看得我自然就miss了它。不过那里本身并不是不起眼,反而很惊艳。两栋不高的房子,但是却有很漂亮的阶梯广场,还有户外中间头顶上的一片巨大的电子天幕。原来天阶不是天上的阶梯,而是从天上掉下到地上的阶梯啊。晚上我到达的时候,看到那片天幕上面游动的星云,还有偶尔飞来飞去的凤凰,真的错觉我来到了 Las Vegas.  据说那个天幕是亚洲第一,全球第二的规模,是好莱坞有名的舞台大师设计的。华丽的程度,绝对的顶级水平。只不过那个时候我匆匆赴约,只顾着找地方,没有去拍照。后来吃了饭出来,屏幕都已经暗了下来。这里从网上搜刮来的几张图片,真实的效果是更加耀眼的。
 
 
天阶内的楼就是一般的商场餐厅,金钱豹在4楼。不过我先找到了三楼的入口,门口一个人也没有,可是DQ却电话说他们都坐在那里等待了。好在好心的待位给我指出了四楼的入口,但是那里虽然很多人坐着但是没有我要找的人。最后,金钱豹的三个入口我都观赏过了,我才找到他们,也不枉我去了一趟了。这里要感叹一下国内高级的地方就是高级,因为人家对待你的态度都不一样。我最后就是待位小姐说为了方便我节省时间,亲自带着我从门卫森严的B入口穿过餐厅,再把我送到A入口等待我的朋友那边的。
 
由于那里吃饭是要按照时段算,我们是8点时段的第一号,所以一开始时间没有到还在外面的大厅沙发等待了一下。之后8点到了,待位小姐先生们在大门口左右排排站好,一个一个的接待我们入内的场景让我这村子里出来的人受宠若惊了一下。那个排场和电视剧里面贵族家里的管家仆人们欢迎主人回家的仗势似的,两排人,整齐的一边鞠躬一边说着“欢迎牛先生光临金钱豹,祝您们用餐愉快!" 
 
进到里面,一切也布置得华丽为主。玻璃珠子的帘子,光亮的镜面天花板,或者水晶灯或者红火的灯笼,大理石的台面;每个区域还有不一样的布置风格;转来转去看起来眼花缭乱,就只是觉得非常华丽。我们最后坐在了日本料理的附近,那里就比较相对朴实一下下。
 
 
至于餐点,应该就是和大部分的自助比较类似吧。中国的,日本的,韩国的,意大利的,印度的… 各个国家的都有,只是这里店内面积比较大,所以每个区域的料理也比较多。程度范围上面就类似 Las Vegas 的自助,就是稍微再华丽一点,稍微再多一些菜式。比较特别的是这里还有可以让你点菜的选择,你可以让台面里面的厨师现给你做某些料理。还有因为牛妹是会员,所以我们还被款待了会员专有赠送的前菜。
 
虽然这里东西很多,不过应该也没有谁都能吃个遍的吧。而且自己吃得太撑了反而自己不舒服,所以就挑自己喜欢的或者特别的去吃就最好了。牛妹说最开始他们很喜欢这里,经常来吃也每次都吃的非常多,甚至还加入了会员;不过后来慢慢的也吃不了那么多了,好像新鲜感也没有了,就比较少来了。
 
那天我们还是很理智的在吃的,每次就拿一点点然后慢慢吃。本来最后最期待的甜点,到后来发现从Haagen-Dazs变成了他们自己制作的巨甜的冰激凌,还蛮失望的。不过我们搜刮了很多布丁 水果, 和只挑选了中间段的西瓜。哦~ 还有伪燕窝的银耳玫瑰美颜盅。
 
 
那一顿的感觉还是不错的,在这里要谢谢 牛 牛妹 DQ.  就算是食物不是华丽的滋味,但是用餐气氛感觉的确是华丽丽的。所以是值得去光临至少一次的。
 
其实呢,我现在开始比较好奇 杜拜阿拉伯之塔帆船酒店 的自助餐。虽然听去过的人说并不好吃,不过我想那里也一定是卖服务和环境的。100美金的价格,就算是当作参观顶级酒店的入场卷好了。或许将来我能去的时候它已经 inflation 到 200 美,但是我应该还是会甘愿掏钱的,就只是为了去体验一下。
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